Eu ♥ Cozinhar
Blog para troca de receitas e dicas culinárias! Se gostas de cozinhar este é o blog ideal para ti. Se não gostas, junta-te a nós e aprende!
Espetadas de Tamboril
por RM, em 04.06.12
autor desconhecido
Ingredientes:
600gramas de tamboril
1 limão (grande)
Azeite q.b
100ml de vinho branco
Sal e Pimenta q.b
Modo de preparação:
Leve ao lume uma mistura do vinho, um pouco de água e sal. Escalfe o peixe durante 2 minutos e depois retire-o do líquido. Escorra, corte em cubos grandes e enfie nas espetadas.
Asse as espetadas no grill durante 3-4minutos de cada lado, pincelando com um pouco de azeite.
Deite sobre as espetadas sumo de limão
Acompanhe com uma salada bem colorida.
Valor calórico = 355 Kcal
Receita Original obtida no Livro "Peso Pesado - 12 Semanas de Exercício e Dieta"
Autoria e outros dados (tags, etc)
2 comentários
De Moçoila do Lar a 06.06.2012 às 08:42
Ontem por acaso estava a planear o menu para o fim de semana e estava com vontade deste prato 
