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Frango com manteiga de amêndoim

por Patrícia Madeira, em 09.05.12

Ingredientes:

- Frango (cochas por exemplo)

- tomate

- cebola

- água

- 1 caldo de galinha

- manteiga de amêndoim

 

Guisar o frango na panela de pressão: colocar tomate e cebola aos quadrados, 1 caldo de galinha, o frango e a água.

Depois de guisado, juntar 2 ou 3 colheres (de sopa) de manteiga de amêndoim e deixar mais um pouco ao lume.

Acompanha bem com esparguete ou puré de batata.

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publicado às 14:28
editado por RM a 12/5/12 às 16:08



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