Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]



Omolete de Alho Francês e Cenoura com Arroz de Espinafres

por RM, em 27.04.12

(Sugestão de apresentação - Imagem do guia)

 

Mais uma receita com um custo inferior a 1euro

 

Ingredientes

  • Ovos4
  • Cebola80 g
  • Alho francês120 g
  • Salsa40 g
  • Cenoura120 g
  • Arroz160 g
  • Espinafres120 g
  • Azeite40 ml
 

Preparação

Omolete 

Descasque, lave e pique metade da cebola e a salsa. Descasque, lave e corte a cenoura em tiras bem fininhas. Lave e corte o alho-francês em tiras. Coza o alho-francês e a cenoura, e depois de cozidos escorra-os bem. Num tacho anti-aderente coloque o ovo mexido, a cebola, a salsa, a cenoura, o alho-francês e o azeite. Espere até ficar com uma consistência firme. Vire com uma espátula e deixe cozinhar um pouco.

 

Arroz de espinafres

Descasque, lave e pique a restante cebola. Lave e corte os espinafres em pedaços. Coloque a cebola e um pouco de azeite numa panela. De seguida coloque água e quando ferver coloque o arroz e os espinafres e deixe cozer em lume brando, previamente temperado com pouco sal. Sirva num prato a omolete com o arroz de espinafres.

 

Nota: Pode a sua omolete como se fosse um crepe, rechear com legumes e enrola-la como um cilindro

 

 

Receita de



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 18:25




Mais sobre mim


Pesquisa

Pesquisar no Blog  

calendário

Abril 2012

D S T Q Q S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930




Arquivos

  1. 2012
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D

Visitas à Cozinha

Web Counter
Free Hit Counters

Arquivos

  1. 2012
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D